Truquito para el chinchulín
Pasos de la receta
- 1
Colocar los chinchulines en agua en cacerola con las hierbas y sal entrefina y hervir por 1 y 1/2 h, retirar y separar las ruedas para llevar a la parrilla a dorar
- 2
Como ya está cocinado, en la parrilla doramos por 20 minutos de cada lado y a disfrutar de un manjar sin sabores extraños
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
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