Torta de chocolyne, dulce placer sin remordimiento🍫💃🏻
Me encanta los postres y más los que lleven como ingrediente principal el chocolate🙈. Siempre estoy en plan de cuidarme haciendo dietas y siendo muy selectiva con todo lo que en ella incluyó. Por eso he hecho mis propias versiones fit de cada postre que veo y así los disfruto sin luego sentir culpa.😋🍫👌🏼
Torta de chocolyne, dulce placer sin remordimiento🍫💃🏻
Me encanta los postres y más los que lleven como ingrediente principal el chocolate🙈. Siempre estoy en plan de cuidarme haciendo dietas y siendo muy selectiva con todo lo que en ella incluyó. Por eso he hecho mis propias versiones fit de cada postre que veo y así los disfruto sin luego sentir culpa.😋🍫👌🏼
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- 1
Mezclamos la harina escogida(de trigo integral, avena o almendras)con la 1 taza de chocolyne, la cucharadita de bicarbonato y de polvo de hornear. Reservamos.
- 2
En una tazón batimos el aceite con la stevia hasta que se hayan integrado bien. (Para quienes deseen la versión normal reemplazamos stevia por 1 taza de azúcar.)
- 3
Separamos la clara y la yema de los 4 huevos. Adicionamos las yemas una a una a la mezcla de aceite y stevia/azúcar. Seguimos batiendo enérgicamente por 2 minutos o hasta integrar.
- 4
Adicionamos la mezcla de harina y chocolyne y seguimos batiendo.
- 5
Batimos las claras de huevo a punto de nieve y las adicionamos a nuestra mezcla con movimientos envolventes.
- 6
Engrasamos nuestro molde con aceite y mantequilla y echamos la mezcla. Llevamos al horno a 180• por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- 7
Disfrutar con leche, café o su bebida de preferencia.
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