Bistec de Res Encebollado

Name: Bistec de Res Encebollado
Cuisine: puertorriqueña
Ingredients: 1 libra (454 g) bistecs de res (filetes de res aplanados) de excelente calidad; ---- Marinada:; 3-4 dientes ajos molidos; 1/2 cucharadita pimienta; 1/2 cucharadita orégano seco; 1 1/4 cucharadita sal; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada vinagre de Jerez; 2 cucharadas aceite de oliva para cocinar la carne; 1 Cebolla cortada en lascas o aros

Glory @cook_5027468

Bistec de Res Encebollado

Guardada

Ingredientes

1 libra (454 g)bistecs de res (filetes de res aplanados) de excelente calidad
---- Marinada:
3-4 dientesajos molidos
1/2 cucharaditapimienta
1/2 cucharaditaorégano seco
1 1/4 cucharaditasal
2 cucharadasaceite de oliva
1 cucharadavinagre de Jerez
2 cucharadasaceite de oliva para cocinar la carne
1Cebolla cortada en lascas o aros

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezcle los ingredientes de la marinada (ingredientes desde los ajos hasta el vinagre) y vierta sobre la carne. Deje reposando en el refrigerador mínimo 1 hora.
2

En un sartén a temperatura mediana, vierta el aceite y una vez caliente añada la carne.
3

Una vez pierda el color rosado, añada la cebolla.
4

Espere a que la carne esté cocida y las cebollas tiernas. Si la carne ya está cocida y le falta cocción a las cebollaa, remueva la carne y devuelva al sartén una vez cocidas las cebollas. Sirva con su guarnición favorita. Delicioso!!!❤️

Guardada

Cooksnaps

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Glory @cook_5027468

9 de agosto de 2016 22:46

Esposa y madre. Me encanta viajar y disfrutar con familiares y amigos de la buena comida. Me puedes encontrar también en instagram/mesasytapas con más recetas, viajes y restaurantes.

Comentarios (13)

Mayara Torres Rodríguez @Maya_cocina_de_0

14 de abril de 2024 17:39

Excelente !!!!!

Palabra clave

Filete Encebollado

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