Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero se prepara el ragout de toro: Se corta en pedazos para guisar.
- 2
Se pasan por aceite 5min. y se desglasa con vino blanco.
- 3
Se aparta la carne y en la olla exprés se hace con la salsa, la cebolla.
- 4
Se pasa por el pasador para dejarlo bien triturado.
- 5
Se le agrega la carne y los garbanzos. Sal y a la olla exprés una media hora +-.
- 6
Cuando ya esté casi se ponen los pimientos y se le dá un último calentón.
- 7
Http://misrecetas1000.blogspot.com.es/2013/07/garbanzos-al-ragout-de-toro.html
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Cooksnaps
Madre de familia numerosa. Intento hacer cosas fáciles y prácticas para mis hijos. Me encanta la cocina. La idea surgió por mi hija que me dijo de hacerle para ella mi libro de recetas personal. Al final la mejor manera tenerlas en la red y asi las comparto con todos.Un saludo a todos.
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