Muffins (12) para pirotín N° 10

Name: Muffins (12) para pirotín N° 10
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza leche; 1/4 taza aceite de girasol; 2 tazas harina; 1/2 taza azúcar; 2 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear; 1/2 cucharadita sal; 1 chorrito vainilla

Natalia @cook_17106475

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Muffins (12) para pirotín N° 10

Natalia @cook_17106475

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Guardada

Ingredientes

1huevo
1/2 tazaleche
1/4 tazaaceite de girasol
2 tazasharina
1/2 tazaazúcar
2y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharaditasal
1 chorritovainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol mezcla el huevo, el aceite, la leche y el chorrito de vainilla.
2

En otro recipiente mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
3

Vierte el contenido del primer bol en el recipiente que contiene la harina con los demás ingredientes secos.
4

Mezcla todo de forma suave, apenas uniendo los ingredientes, sin batir, la masa debe quedar grumosa. Aquí puedes agregar chispas de chocolate, trozos de nueces, pasas de uva o lo que a ti más te guste.
5

Coloca 12 moldes de papel N°10 en la muffinera. Llena la 2/3 parte de cada molde con la masa preparada.
6

Horno precalentado a temperatura media durante 20-25 minutos, dependiendo del horno.