Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Pero yo la he hecho con merluza , ya que tengo que hacer la comida adaptada a mis bebes mellizos de casi 19 meses.

Este sábado hemos hecho un guiso de los de toda la vida, muy apropiado para estos días de frío. Un guiso humilde, sencillo y sumamente sabroso, de esos que nos preparaban las abuelas para reconfortarnos y alimentarnos cuando está nublado. Porque no hay nada más nuestro que un guiso clásico con patatas con ese punto de sabor único que se quedará para siempre en la memoria familiar. Tradicionalmente se sirve en muchos lugares acompañado por huevo cocido cortado en cuartos, yo no lo he puesto porque a mi hija no le gusta así, pero es muy buena opción.

Os propongo un plato muy sencillo, ideal para esas personas que se inician en la cocina y en realidad para cualquiera porque es un guiso muy sabroso y que merece la pena hacerlo. Animaros a hacerlo ya veré que a pesar de emplear ingredientes muy básicos está para chuparse los dedos.

Ésta receta se me ocurrió sobre la marcha, quería hacer un plato de cuchara con los ingredientes que tenía en casa y resultó ser una muy buena idea ya que estaban muy ricas. En casa no gusta el pescado y he de decir que ha tenido éxito 🤣#mirecetario

Esta receta la hago mucho con frío. Ese saborete de Jaén, resucita a un muerto. Vario el tipo de carne y verdura y solo cuesta 8€