HUMMUS Armenio
Viviana Engulian @cook_191054
Pasos de la receta
- 1
Colar los garbanzos pero guardar el líquido.
- 2
Poner todos los ingredientes en la licuadora y agregar de a poco el liquido reservado hasta que tome la consistencia de mayonesa. Ir probando el sabor.
- 3
Se puede agregar mas jugo de limón según el gusto de cada uno.
- 4
Con el agregado del liquido se evita poner aceite que lo hace mas pesado.
- 5
Se sirve en plato hondo,se rocía con un hilo de aceite de oliva y pimentón.
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