Pollo al horno

Name: Pollo al horno
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Muslos de pollo; 1 Cebolla; 1/2 Pimiento al gusto; 2 Cucharones de caldo de verduras casero; 1 Pizca Orégano; Sal; Pimienta; Ajo; 3 Hojitas Laurel

Niesh Tamara @cook_5463429

Una receta que no le quita el sabor al pollo y te proporciona una salsa ligera para acompañar con arroz. Una auténtica, deliciosa y saludable receta!

Pollo al horno

Niesh Tamara @cook_5463429

Una receta que no le quita el sabor al pollo y te proporciona una salsa ligera para acompañar con arroz. Una auténtica, deliciosa y saludable receta!

Guardada

Ingredientes

45 minutos

3 raciones

2Muslos de pollo
1Cebolla
1/2Pimiento al gusto
2Cucharones de caldo de verduras casero
1 PizcaOrégano
Sal
Pimienta
Ajo
3 HojitasLaurel

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Acomodar el pollo en un recipiente apto para horno y con las verduras cortadas y limpias y 2-3 dientes de ajo picado.
2

En un bol pequeño preparar los 2 cucharones de caldo con orégano, sal y pimienta y ajo en polvo (en caso de que NO se le haya echado ajo picado). Echarlo sobre el pollo en el recipiente y precalentar el horno a 200° durante 10-15 minutos aproximadamente.
3

Introducir el recipiente en el horno a altura media y calentar durante 30 minutos.
4

Abrir el horno y dar vuelta al pollo con la piel hacia abajo y calentar otros 10-15 minutos a 200°.
5

Volver a dar vuelta el pollo con la piel hacia arriba y esperar hasta que la piel quede crujiente al gusto.