Cupcakes de vainilla con Buttercream
Miru100 @Miru100
Imposible describir lo esponjosos que quedan! El secreto es mucho batido.
Cupcakes de vainilla con Buttercream
Imposible describir lo esponjosos que quedan! El secreto es mucho batido.
Pasos de la receta
- 1
Batir la manteca bien blanda con el azúcar.Incorporar los huevos, la leche.Mezclar bien y agregar en dos veces la harina con el polvo de hornear.
- 2
Una vez que tengo una masa ligera y sin grumitos rellenar los pirotines 3/4partes y cocinar a horno medio por 15-20 minutos.Enfriar. Esta masa cruda dura en la heladera 1 semana.
- 3
Para el buttercream colocar en un bowl la manteca pomada con el azúcar impalpable, el chorrito de leche y el chorrito de esencia de vainilla. Batir todo junto hasta lograr una crema lisa y homogénea.
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