Croissant mediterráneo/criollo

Name: Croissant mediterráneo/criollo
Yield: 1 ración
Cuisine: venezolana
Ingredients: 1 croissant; 4 cabezas brócoli; 1 cda aceitunas; 3 rebanadas queso Palmito o algún queso blanco que sea blando; 1 cdta queso Pecorino; c/n aceite de oliva; Al gusto sal y pimienta

AliceM26 @cook_5513755

Rica opción para la cena :)

Croissant mediterráneo/criollo

AliceM26 @cook_5513755

Rica opción para la cena :)

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1 ración

1croissant
4 cabezasbrócoli
1 cdaaceitunas
3 rebanadasqueso Palmito o algún queso blanco que sea blando
1 cdtaqueso Pecorino
c/naceite de oliva
Al gustosal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Cocer las cabezas de brócoli al vapor hasta que estén blandas y el color sea intenso.
2

Mientras el brócoli se cuece, deshuesar las aceitunas y rebanar el queso. Reservar.
3

Esparcir un poco de aceite de oliva en el interior del croissant, colocar el brócoli ya cocido y troceado, las aceitunas, el queso blanco y el pecorino.
4

Salpimentar al gusto y calentar unos segundos en el micro.
5

Asar en una sartén con aceite de oliva hasta que dore.
6

Servir caliente y ¡a comer!