Dulce de reyes

Name: Dulce de reyes
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 8 Pitayas; al gusto Azúcar; al gusto Semillas de cilantro molidas; 6 piezas Cardamomo

XAVIER @cook_16409463

Dark Side

Remontémonos a la hacienda el cortijo en el pueblo pitayero de Techaluta Jalisco donde los estudiantes de agronomía tomaban muestras de suelo para realizar un análisis, al fondo se veía bajo la sombra de una higuera a una señora machacando pitayas con especias que serviría de postre

Dulce de reyes

XAVIER @cook_16409463

Guardada

Ingredientes

8Pitayas
al gustoAzúcar
al gustoSemillas de cilantro molidas
6 piezasCardamomo

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar las pitayas
2

Machacarlas suavemente
3

Agregar azúcar
4

Agregar semillas de cilantro molidas
5

Agregar cardamomo molido
6

Incorporar todo SUAVEMENTE

Guardada

Cooksnaps

Guardada

XAVIER @cook_16409463

31 de mayo de 2019 20:17

Dark Side

Voy a compartir sabores y aromas de los lugares que se han quedado en mi memoria por su comida y tradiciones culinarias, cada receta será un viaje.

Comentarios (8)

Luzbrisa @Luzbrisa02

3 de junio de 2019 02:56

Yo tampoco los conocía y ni idea que el culantro se podía usar en un poste y en cuanto al cardamomo lo he visto y tenia curiosidad de cómo usarlo, no me imagino su sabor.

Palabra clave

Dulce

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