Zapallitos Rellenos

Super livianos! Riquísimos e ideales para cuidarnos un poco!
Zapallitos Rellenos
Super livianos! Riquísimos e ideales para cuidarnos un poco!
Pasos de la receta
- 1
Cortar en cubos el morrón y la cebolla. Agregar aceite y sal a gusto.
- 2
Cortar en cubo el pollo y agregarlo a la cebolla cocida. Co una por unos 10/15 minutos
- 3
Hervir los zapallitos cortados al medio y una vez que estén blanditos quitar la pulpa y escurrirla bien. Picarla bien pequeña y agregar a la preparación anterior. Cocinar otros 5/10 minutos.
- 4
Salpimentar a gusto y rellenar.
- 5
Colocarle queso a gusto y llevarlos al horno por uno 10 minutos hasta que se derrita bien el queso o se gratine. Es a gusto.
- 6
Si sobra relleno cocinarlo con un poco de arroz hervido y queso. Es ideal para acompañar estos super zapallitos.
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