No tenía cara de mayonesa(dip vegano)
#rápida
De vez en cuando me urge el antojo de untar algo en un pan o en una galletita, como para ir calmando “la fiera” mientras preparo el almuerzo o la cena. Esta receta viene perfecta para esos momentos, es una delicia, y sobre todo nutritiva esta “crema/mayonesa/dip” de semillas de girasol!!! El título??? Bien argento!!! Te animas?
No tenía cara de mayonesa(dip vegano)
#rápida
De vez en cuando me urge el antojo de untar algo en un pan o en una galletita, como para ir calmando “la fiera” mientras preparo el almuerzo o la cena. Esta receta viene perfecta para esos momentos, es una delicia, y sobre todo nutritiva esta “crema/mayonesa/dip” de semillas de girasol!!! El título??? Bien argento!!! Te animas?
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- 1
El día anterior lavar las semillas de girasol en agua fría para quitar impurezas (resto de cáscaras, etc). Poner en remojo para activarlas
- 2
Al día siguiente escurrir y llevar a procesadora o mixer, agregar el aceite, el ajo y el vinagre
- 3
Salpimentar, ir agregando agua en la medida que lo requiera el preparado. Una vez listo, colocar en un recipiente con tapa o servir. Cómo es un producto fresco, consumir preferentemente antes de cumplidos 5 días (igualmente al tercer día ya no suele quedar nada)
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