Tagliatelle con mini hamburguesas de pollo

Name: Tagliatelle con mini hamburguesas de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr. carne picada de pollo con un poquito de panceta; 250 gr tagliatelle fresco; Queso parmesano y de cabra; 2 ajos; 1 cayena entera y otra partida; Huevo, pan rallado, aceite, sal, pimienta

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Tagliatelle con mini hamburguesas de pollo

Guardada

Ingredientes

2 raciones

400 gr.carne picada de pollo con un poquito de panceta
250 grtagliatelle fresco
Queso parmesano y de cabra
2ajos
1cayena entera y otra partida
Huevo, pan rallado, aceite, sal, pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir la pasta fresca dos minutos
2

Saltear los ajos partidos y las cayenas, añadir la pasta
3

Hacemos bolitas con la carne y la salpimentamos
4

Aplastamos un poco las bolitas, y pasamos por el huevo y pan rallado.Las freimos
5

Servimos con el queso parmesano por encima de la pasta y trocitos de queso de cabra en las hamburguesas

Guardada

Cooksnaps

Guardada

ni.uman @1vidaenrosa

24 de agosto de 2016 16:22

Barcelona

Me gusta variar

Comentarios

Marieta @maria_marieta

25 de agosto de 2016 11:30

he estado fuera de vacaciones y tenía un montón de ganas de ver tus recetas de vuelta jejejeje me gusta la combinación y las hamburguesitas... geniales!

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