Revuelto de flores de calabaza con jamón serrano
Fácil.
Pasos de la receta
- 1
Lavar y trinchar las flores. Limpiar y trinchar los ajos y dorar un poquito. Cuando están s punto añafir las flores y sofreirlas en una sartén con aceite.
- 2
Batir los huevos. Añadir la sal y la pimienta a la verdura. Cuando este pochada.
- 3
Añadir el huevo a la verdura y remover a fuego lento. Cuando este casi cuajado añadir el jamón serrano y apagar el fuego, seguir removiendo para mezclar el jamón.
- 4
Ya hecho presentarlo al gusto de cada cuál. Y buen provecho amigos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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