Se adoba el pollo con el ajo, perejil, curry, sal y se mete a la olla exprés con el vino más ajo, perejil, curry, sal, aceite y un poco de agua que cueza 15m.

Se saca y lo ponemos con cuidaito a una bandeja de horno con el caldo para dorarlo hasta que esté dorado se frien patatas y se sirve. Así se ahorra en la factura de la luz