Ensalada de garbanzos

Aunque el calor propio de éstas fechas se está haciendo de rogar, al menos por éstas latitudes, ya es tiempo de dar paso a más ensaladas.
En contra de lo que muchos creen, las ensaladas pueden resultar contundentes como para ser plato único. Ayer preparé ésta deliciosa ensalada de garbanzos, que fue lo que comí e incluso me traje en un tupper para comer hoy en el trabajo.
Ensalada de garbanzos
Aunque el calor propio de éstas fechas se está haciendo de rogar, al menos por éstas latitudes, ya es tiempo de dar paso a más ensaladas.
En contra de lo que muchos creen, las ensaladas pueden resultar contundentes como para ser plato único. Ayer preparé ésta deliciosa ensalada de garbanzos, que fue lo que comí e incluso me traje en un tupper para comer hoy en el trabajo.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos los garbanzos y los echamos bien escurridos en el bowl de ensalada.
- 2
Lavamos y cortamos al gusto las verduras, y las incorporamos junto con la lata de atún bien escurrida.
- 3
Salpimentamos al gusto, damos un toque de orégano, añadimos un chorro de AOVE, mezclamos bien todos los ingredientes y listo, a disfrutar del manjar!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas




Comentarios