Carne a la pizza

Name: Carne a la pizza
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo carne; 1/2 cebolla grande; 150 gr salsa de tomate; 200 gr queso; 1 cebolla de verdeo; Sal a gusto; Pimienta a gusto

Elián Teijo @elian_nico

Carne a la pizza

Elián Teijo @elian_nico

Guardada

Ingredientes

60 minutos

3 raciones

1/2 kilocarne
1/2cebolla grande
150 grsalsa de tomate
200 grqueso
1cebolla de verdeo
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Preparar la salsa de tomate: cortar la 1/2 cebolla en trocitos y agregar a una sarten con una pizca de aceite. Cuando la cebolla este dorada agregar la salsa de tomate y sal y pimienta gusto. En caso de que este muy agria agregar una cucharadita de azúcar.
2

Prender el horno y en una fuente poner la carne (en este caso tapa de nalga) con sal a gusto. Depende la temperatura del horno puede tardar 30min y dar vuelta y vuelta la carne
3

Una vez que la. Carne esta lista agregar la salsa arriba y poner el queso. Dejar al horno 5 a 10 minutos mas hasta que se derrita el queso. Cuando la sacamos a la carne le agregamos cebolleta de verdeo cortada en trocitos para decorarla. (También se le puede agregar perejil cortado en vez de verdeo)