Pollo al horno con patatas a lo pobre

Name: Pollo al horno con patatas a lo pobre
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Muslo de pollo; 2 Patatas frescas; Zumo de 1 limón; 1 Cebolla; Pimienta molida; Sal; Aceite

Alba Maria Ponce Lopez @cook_5586403

Pollo al horno con patatas a lo pobre

Alba Maria Ponce Lopez @cook_5586403

Guardada

Ingredientes

5min

2 raciones

Guardada

Pasos de la receta

5min

1

Limpiar y lavar el pollo para quitarle toda la sangre que tenga. Luego ponemos el pollo boca abajo en una fuente de cristal.
2

Cortamos las patatas en rodajas y se las echamos por encima.
3

Cortamos el limón a cascos y lo exprimimos y a continuación se lo echamos por encima también.
4

Pelamos la cebolla a rodajas también y se lo echamos por encima.
5

A continuación, le echamos un poco de pimienta molida, sal y un buen chorreón de aceite.
6

Y para finalizar este gran plato, lo metemos en el horno a 200 grados a 30min. Y listo para comer!!!! ;)