
Coca Boba de chocolate
Bizcocho esponjoso de chocolate.
Pasos de la receta
- 1
Precalentar horno a 180º
- 2
Batir los huevos y el yogur con el azúcar, añadir el aceite y el zumo de naranja y mezclar bien.
- 3
Incorporamos la harina tamizada junto con la levadura en polvo poco a poco y vamos mezclando todo bien.
- 4
Derretimos el chocolate y lo incorporamos a la mezcla. Añadimos la cucharadita de vainilla y la ralladura de naranja. Finalmente añadimos los sobres de gaseosa y la pizca de sal.
- 5
Removemos hasta incorporar bien todos los ingredientes.
- 6
Untamos un molde con mantequilla y harina y añadimos la mezcla. Metemos al horno unos 45'. y listo.
- 7
Para servir espolvoreamos con azúcar glas.
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