Arroz de emergencia con cosas de despensa
Lucia @luciapb
Arroz de emergencia con cosas de despensa
Pasos de la receta
- 1
Poner el agua a hervir con la pastilla de caldo y la ñora, con un poquito de sal.
- 2
Cortar las alcachofas por la mitad y echar en la sartén con un chorrito de aceite.
- 3
Añadir a la sartén el arroz y las legumbres.
- 4
Ir incorporando el caldo y dejar a fuego flojo hasta que se haya absorbido todo el caldo.
- 5
Si se queda entero, remover un poco y echar otro cazo de caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9337997
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz para un imprevisto Arroz para un imprevisto
#mirecetario Arroz para un imprevisto
-
Arroz improvisado Arroz improvisado
Con unos "ripios" de aquí y de allí, cebolla, pimientos, tomate y setas
-
Arroz rápido improvisado Arroz rápido improvisado
Siempre tengo en el congelador langostinos, gambones, gambas tanto peladas como sin piel. También chipirones o calamares y almejas así como fumet o caldos de pescado o verdura. Gracias a todo esto en un momento de prisas donde no tienes nada programado para comer puedes salir del paso en un plis plas.Así surgió este arroz.
-
Arroz con lo que hay por casa Arroz con lo que hay por casa
Estoy descongelando todo lo que tengo, porque no sé ya ni lo que congele en marzo, en junio... así que como hace 6 meses de marzo que se seguro que fue inicio del congelador... no me gusta tener las cosas más tiempo. Así que saque unas pechugas de pollo, unas carcasas y verdura limpia de caldo e hice caldo xa Carmen y arroz para el resto
-
Arroz con caldo aprovechado Arroz con caldo aprovechado
Desde hace un par de semanas tengo en el congelador caldo de garbanzos con codillo congelado y como sopa no apetece en verano... Pues lo usé para el arroz
-
Arroz con cosas Arroz con cosas
Esta receta la he hecho un jueves de cuarentena después de darme cuenta de que no había de nada en el super de mi barrio por la compra masiva de muchos vecinos asustados por el virus. Pero oye, una buena escusa para cocinar con lo que tenía en casaa☺️ y es que como bien dice su nombre es un arroz con cosas, podéis incorporar lo que queráis. Aquí va mi receta❤️
-
Arroz con cosas Arroz con cosas
Llámalo "paella" si quieres pero yo prefiero llamarlo "arroz con cosas". Plato único. Si, efectivamente, el que se zampaba el arrocito de la foto...repitió y todos los comensales también lo hicieron. En la página santidepaul.wixsite.com/santidepaul encontrarás más recetas de este escritor.
-
Arroz mixto con lo que había en la nevera Arroz mixto con lo que había en la nevera
El arroz es tan rico que con todo queda bien.He aprovechado ingredientes sueltos que tenía en la nevera: un contramuslo de pollo, unos pocos mejillones congelados, unas pocas alcachofas congeladas y un trozo de butifarra negra.Puede parecer un "crimen" culinario pero ha quedado realmente bien.
-
Arroz con cosas Arroz con cosas
Es como una paella pero no lleva todos los ingredientes originales.
comida para milenials -
Arroz con cosas Arroz con cosas
Dice mi cuñado que todo arroz que no sea paella es arroz con cosas
-
Arroz socorrido! Receta de aprovechamiento Arroz socorrido! Receta de aprovechamiento
#escueladecocina #colaborococinando Cuando te sobre arroz blanco, ésta es la mejor manera de evitar tirarlo, y puedes abrir la nevera y usar ingredientes te tengas por casa o que hayan sobrado de otras recetas.
-
Arroz con cosas Arroz con cosas
Está súper rico! No sabía qué hacer de comer hoy domingo y he ido sacando del congelador al tun tun jejejejeje
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)