
Tarta de Zapallo

La tarta de zapallo me encanta y la verdad que me sale bastante bien y la noche de Halloween puede ser una buena excusa para sorprender a nuestros amigos.
Tarta de Zapallo
La tarta de zapallo me encanta y la verdad que me sale bastante bien y la noche de Halloween puede ser una buena excusa para sorprender a nuestros amigos.
Pasos de la receta
- 1
Se hierven los trozos de zapallo, cuando estén se pisan hasta hacer puré, agregar un cucharada de manteca derretida, 1 o 2 cucharadas de azúcar (dependerá de los golosos de los comensales), 2 yemas batidas y dos claras batidas a punto nieve, condimentar con clavo de olor, una pizca de canela en polvo, nuez moscada y salpimentar.
- 2
Se vierte la preparación sobre un molde forrado con la masa de tarta (comprada) de hojaldre y se hornea.
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