Espaguetis con atún

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Receta de Espaguetis fácil de hacer y con los ingredientes siempre a mano

Espaguetis con atún

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Receta de Espaguetis fácil de hacer y con los ingredientes siempre a mano

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 400 grespaguetis
  2. 250 gratún en lata (2 latas de atún)
  3. Aceite de oliva
  4. Aceitunas relelnas de anchoas
  5. 2 dientesajo
  6. Orégano
  7. Perejil
  8. Pimienta negra
  9. Laurel
  10. 1guindilla (opcional)

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Picar los dos dientes de ajo y sofreirlos a fuego lento hasta que se doren. sacarlos. Si se quiere hacer los espaguetis un pco picantes puede añadirse una gindilla (opcional)

  2. 2

    Añadir a los ajos el atún de lata (bien desmenizado), las aceitunas cortaditas en trozos muy pequeños. Reservar la mezcla.

  3. 3

    Cocer los espaguetis en abundante agua salada hirviendo salada; añadir dos hojas de laurel y un poco de aceite al agua. Sacarlos una vez hechos (en el paquete de los espaguetti suele poner el tiempo de cocción) y escurrirlos bien.

  4. 4

    Preparar una fuente untada con mantequilla, poner los espaguetis, añadir perejil, pimienta y orégano a los espqguetis y verter la mezcla encima la mezcla con el atún, añadiendo un chorro de un buen aceite de oliva.

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Soy biólogo, casado y con tres hijos. En casa la comida la hago yo la mayoría de las veces
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