Kebab casero de ternera

Una receta óptima para los amantes de la comida picante.
Kebab casero de ternera
Una receta óptima para los amantes de la comida picante.
Pasos de la receta
- 1
Freímos en una sartén el pimiento y el ajo picado junto con la carne picada, añadimos pimienta, sal y orégano. Apartamos.
- 2
Colocamos la carne con las verduras encima de una tortita y añadimos kétchup y las verduras que queramos.
- 3
Preparamos una salsa picante con unos 100 gramos de queso fresco batido. Para ello, cogemos un pequeño bol y echamos el queso, especias marroquíes, pimienta, sal y un chile pequeño picado. Lo mezclamos todo bien y lo echamos encima de la carne.
- 4
Cerramos el kebab y lo podemos tostar en una plancha a nuestro gusto para que quede valiente y crujiente.
- 5
Disfrutar
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