Cubitos de pollo 🐤 a la Naranja 🍊

Name: Cubitos de pollo 🐤 a la Naranja 🍊
Yield: 2 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga 🐤; 2 naranjas 🍊 con jugo; 1 diente 🦷 de ajo; 1 cebolla; 2 cucharaditas 🥄 de maizena; 1 cucharadita 🥄 de azúcar; 2 cucharaditas 🥄 salsa de soja; 1 chorrito vinagre; C/N sal 🧂y pimienta 🧂; C/N aceite de oliva

Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto

San Pedro, Bs. As

Cubitos de pollo 🐤 a la Naranja 🍊

Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto

Guardada

Ingredientes

2 comensales

1pechuga 🐤
2naranjas 🍊 con jugo
1 diente🦷 de ajo
1cebolla
2 cucharaditas🥄 de maizena
1 cucharadita🥄 de azúcar
2 cucharaditas🥄 salsa de soja
1 chorritovinagre
C/Nsal 🧂y pimienta 🧂
C/Naceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos la pechuga 🐤 en cubitos y reservamos. Ahora, en un bowl colocamos el jugo de las naranjas 🍊 el 🦷 ajo picado, el azúcar, la maizena, la salsa de soja, el chorrito de vinagre, sal y pimienta y mezclamos.
2

Colocamos los cubitos de pollo 🐤 en la preparación anterior y dejamos por lo menos 1 hora.
3

A continuación, picamos bien la cebolla y rehogamos con aceite de oliva a fuego 🔥 medio. Colocamos el pollo, sin la salsa, junto a la cebolla y sellamos.
4

Luego, añadimos las salsa, bajamos el fuego 🔥 y mezclamos. Cocinamos hasta que el pollo 🐤 esté listo. La salsa va a reducirse un poco.