Canapés navideños de mozzarella y pimiento

Name: Canapés navideños de mozzarella y pimiento
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 baguette fina; Queso mozzarella; Pimientos rojos asados y cortados en tiritas; 1 bote pesto; sal y pimienta; Hojas frescas de albahaca (opcional)

Jana @cook_1089283

Barcelona

Estos canapes son ideales para una entrante para una cena navideña. Son bocaditos de queso mozzarella y pimientos rojos con aroma a pesto. Sencillamente deliciosos y fáciles de preparar en el momento

Vídeo: Canapés fáciles y rápidos con mozzarella y pesto

Canapés navideños de mozzarella y pimiento

Jana @cook_1089283

Barcelona

Vídeo: Canapés fáciles y rápidos con mozzarella y pesto

Guardada

Ingredientes

15 minutos

8 raciones

1baguette fina
Queso mozzarella
Pimientos rojos asados y cortados en tiritas
1 botepesto
sal y pimienta
Hojasfrescas de albahaca (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Nota: Los pimientos - (se pueden utilizar de bote para ahorrar tiempo. O se pueden asar en el horno a 170º durante una hora - hora y media, dándoles la vuelta cada media hora) Cortar la baguette en lonchas muy finas y tostar una cara debajo del grill
2

Para montar el canapé, poner los ingredientes encima de la cara no tostada
3

Colocar un trozo de mozzarella sobre el pan. Luego ponemos un trozo de pimiento rojo y encima de esto una cucharadita de pesto. Sazonar con sal y pimienta
4

Colocar debajo del grill y dejar hasta que empiece a burbujear el queso
5

Sacar y servir

Guardada

Cooksnaps

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Jana @cook_1089283

2 de diciembre de 2008 00:00

Barcelona

Soy de Teruel. Vine a Barcelona para estudiar en la UAB y cuando acabé los estudios me quedé aquí. Hace dos años mi pareja y yo recibimos una noticia sorpresa, y 8 meses mas tarde vino al mundo nuestro primer hijo. Ahora tenemos dos y estamos viviendo en Murcia porque le trasladaron a mi marido. Compagino mi papel de madre con mi trabajo (traductora).

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