Pasos de la receta
- 1
Se pone una cucharada de pimienta, otra de canela y otra de sal. Se revuelve
- 2
Se ponen los lomos en un taper y se untan con limón y las especies, así uno encima del otro. Se ponen los ajos cortados sin pelar por el medio.
- 3
Se tapa y se deja macerar durante 24 horas
- 4
Puedes consumir o congelar
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