Papa frita (estilo tierra blanca,Veracruz)

Name: Papa frita (estilo tierra blanca,Veracruz)
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 8 papas grandes; aceite; sal; 1 lechuga (al gusto); crema reducida en grasa (es más ligera); queso panela rayado; 1 aguacate

yosoyduma @cook_5524096

Tecamac Estado de México

Es ideal para 4 o más personas un platillo común en ese pueblito de donde es mi suegra y es súper sencillo y muy ricooo

Papa frita (estilo tierra blanca,Veracruz)

yosoyduma @cook_5524096

Tecamac Estado de México

Es ideal para 4 o más personas un platillo común en ese pueblito de donde es mi suegra y es súper sencillo y muy ricooo

Guardada

Ingredientes

8papas grandes
aceite
sal
1lechuga (al gusto)
crema reducida en grasa (es más ligera)
queso panela rayado
1aguacate

Guardada

Pasos de la receta

1

Se lavan las papas.
2

Se ponen a cocer en la olla express de 6 a 8 minutos.
3

Se sacan de la olla y se pelan.
4

Se dejan enfriar y se reservan.
5

Se pone a calentar el aceite de forma q queden medio cubiertas y se ponen a dorar.
6

Se sacan,se escurren y se ponen en un plato se les pone la lechuga, la crema y el queso. Se corta el aguacate en rebanadas y se decora el plato.
7

Y listo!!! La sal es al gusto cuando se comienza a comer!
8

Se puede acompañar con una sopa de fideos y agua de limón