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Ingredientes

  1. 2 atadosespinaca
  2. 1cebolla
  3. 1Morrón rojo
  4. 4-5huevos
  5. 2tapas de masa grande
  6. c/nsal

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar bien las espinacas, cortarlas y llevarlas a cocinar en abundante agua hirviendo, 5 minutos aproximadamente después de que empezó a hervir.

  2. 2

    Escurrirlas bien. Aparte freír la cebolla y el morrón picados, agregarlo a las espinacas y la sal, mezclar todo.

  3. 3

    En una fuente colocar una de las tapas y agregar el relleno. Hacer huecos y agregarle los huevos, poner encima la otra tapa de masa. Pintar con huevo batido y llevar a horno caliente hasta dorar.

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Lucía
Lucía @cook_17403285

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