Pollo con salsa de ostras

megan @cook_1089447

Marbella España

Receta china de pollo con salsa de ostras. Es una receta china de las más sencillas.

Pollo con salsa de ostras

megan @cook_1089447

Marbella España

Receta china de pollo con salsa de ostras. Es una receta china de las más sencillas.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pollo entero (aproximadamente de kilo y medio), cortado en trozos
5 cdassalsa de ostras
4 cdassalsa de soja espesa salsa de soja (o una combinación de ambos)
4 cdassalsa de soja ligera
2 cdasazúcar granulado
4 cdasjengibre fresco finamente rebanadas
2 cdasaceite vegetal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un tazón pequeño, combine la salsa de ostras, salsas de soja y azúcar.
2

Coloque los trozos de pollo en un tazón grande y combinar con el adobo. Deje que el pollo repose durante 10 - 15 minutos.
3

Caliente el aceite a fuego mediano-alto en una sartén precalentada o wok. Dorar, el jengibre en el aceite (esto toma alrededor de 2 minutos).
4

Gire el calor a fuego medio. Añadir el pollo. Cocine el pollo a fuego medio durante 10 minutos.
5

Gire el calor hasta un fuego medio bajo. Cocine el pollo durante 6 a 8 minutos más, pasando de vez en cuando, hasta que se cocine. Servir bien caliente.

Guardada

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Guardada

megan @cook_1089447

27 de abril de 2008 00:00

Marbella España

Soy ama de casa, bajita y simpática, No tan guapa como Megan (me encantaría parecerme a ella y tener 15 años menos). He vivido en Estados Unidos y también en Lima (Perú) por trabajo de mi marido. He vuelto a mi tierra hace poco. Estoy casada y tengo dos hijos. Estudié filología inglesa hace años, pero no he ejercido nunca

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