Crema fría de lechuga
julia @cook_1089465
Una original sopa fría, lleva lechuga y patatas. Muy buena y refrescante.
Crema fría de lechuga
Una original sopa fría, lleva lechuga y patatas. Muy buena y refrescante.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar las hojas de lechugas y el puerro, lavar y pelar las patatas, cortar en trozos pequeños; poner a hervir junto con las hojas de lechuga y el puerro, con poco agua.
- 2
Escurrir y dejar que se enfríe, poner en baso de batidora y moler hasta hacer una crema, agregar la leche, salpimentar a gusto y dejar en la nevera hasta enfriar bien. Servir en tazas con eneldo en polvo y pan frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julia le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Como he visto que todos evocan a sus artistas favoritos, no quiero ser menos. No me parezco nada a Julia Robert, pero es mi actriz favorita. Soy vegetariana como julia robert :). Soy de padre mexicano y madre española, estoy casada con un estadounidense, soy ama de casa.
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