Arroz con leche, crema y canela

Name: Arroz con leche, crema y canela
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 100 gr arroz; 200 gr azucar; a gusto esencia de vainilla; 1 taza crema de leche batida; canela en polvo; a gusto dulce de leche

Maria del Rosario @cook_1089503

Clásica receta de arroz con leche pero con el agregado de crema de leche, canela y dulce de leche a gusto para acompañar.

Arroz con leche, crema y canela

Maria del Rosario @cook_1089503

Clásica receta de arroz con leche pero con el agregado de crema de leche, canela y dulce de leche a gusto para acompañar.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 litroleche
100 grarroz
200 grazucar
a gustoesencia de vainilla
1 tazacrema de leche batida
canela en polvo
a gustodulce de leche

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Calentar la leche en una cacerola con el arroz unos minutos. Retirar y dejar reposar 30 minutos.
2

Cocinar a fuego minimo durante 20 minutos, hasta que el arroz este blando.Revolver cada tanto con cuchara de madera para que el arroz no se pegue.
3

Agregar el azucar, la esencia de vainilla y cocinar 5 minutos mas.
4

Retirar y dejar enfriar, cuando el arroz este frio agregar la crema de leche batida.
5

Colocar en un bol grande o en varios, espolvorear con canela en polvo a gusto.
6

Acompañar con dulce de leche.