Mollejas al verdeo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un sartén derretir la manteca y dorar las mollejas de ambos lados, retiras y reservas
- 2
En el mismo sartén agregas un chorrito de aceite de oliva y doras las cebollas y los dientes de ajos picados
- 3
Cuando ya están tiernas, agrega nuevamente las mollejas y el vaso de vino, cocinas hasta que se evapore el alcohol
- 4
Corregis la sal y pimienta, emplatas y servis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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