Llajua
Si te gustan las comidas picantes la llauna bolibiana es una salsa picante fácil de hacer y que dará un toque especial a muchos platos. La llajua boliviana está considerada como el acompañamiento ideal de cualquier plato en Bolovia. Se dice que facilita la digestión.
Llajua
Si te gustan las comidas picantes la llauna bolibiana es una salsa picante fácil de hacer y que dará un toque especial a muchos platos. La llajua boliviana está considerada como el acompañamiento ideal de cualquier plato en Bolovia. Se dice que facilita la digestión.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar, limpiar de las pepas a los locotos (chiles, ajis...) y molerlos. Una vez molidos agregar los tomates y también hay que molerlos junto con el locoto. Finalmente añadir la quirkiña (o perejil) y sal al gusto.
- 2
Remover toda la mezcla hasta obtener nuestra apreciada salsa picante.
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