Arroz caldoso con acelgas y jamón
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
Un arroz de toda la vida que sigue en plena actualidad, sano y calentito.
Arroz caldoso con acelgas y jamón
Un arroz de toda la vida que sigue en plena actualidad, sano y calentito.
Pasos de la receta
- 1
Sofreímos a la vez la cabeza de ajos partida por la mitad y la cebolla picada y cuando esté pochadita, añadimos el tomate picado, sofreímos,.
- 2
Añadimos la patata en dados y seguimos sofriendo todo, añadimos las especias, la cúrcuma, el azafrán y el pimentón, añadiendo de inmediato un poco de agua para que no se queme el pimentón.
- 3
Añadimos las judías, las acelgas, y cubrimos de agua hasta la mitad aproximadamente; y añadimos los trocitos de jamón, cocemos durante 10 o 15 m.
- 4
Añadimos el arroz, (que vamos a cocer durante 15 minutos en total), a los 10 minutos aplastamos algunos trocitos de la patata para que espese el caldo.
- 5
En otros 5 m apagamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JOSE CARLOS DARIES le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/96796
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
https://cocinadefrigorifico.blogspot.com.es/ es mi blog de cocina, donde cuelgo las recetas que hago, a la vez que en Cookpad.https://www.youtube.com/user/josecarlosdaries
Leer más Recetas parecidas
-
Arroz caldoso con acelgas Arroz caldoso con acelgas
Un plato vegetariano, delicioso y humilde que tiene su origen en los alrededores de la huerta valenciana. Esta preparación mantiene la sencillez y frescura de la multitud de versiones que se siguen cocinando en los hogares valencianos durante los meses más fríos, cuando las acelgas están en plena temporada #calendario2026Els pobres, quan hi ha una festa i no es poden lluir, fan "arròs en banderetes" (en bledes, volia dir).
-
Arroz caldoso con costillas y acelgas Arroz caldoso con costillas y acelgas
Estamos en València, y se nota, verdad? Porque nunca nos cansamos de comer arroz, de mil formas cocinado, siempre nos apetece! Y es que hemos heredado mucho de la cultura china: el arroz 🍚 , la pólvora de las tracas y los fuegos artificiales 🎆 , la producción de seda y las naranjas 🍊!!Hoy , que llueve, un arroz caldoso reconfortante!#AsiSoyYo
-
Arroz caldoso con ternera y acelgas Arroz caldoso con ternera y acelgas
Hoy os traigo una receta que he preparado por casualidad.Es lo que tiene querer hacer hueco en el congelador de cara a las fiestas.Un poco de ésto, y un poco de aquello, y un fabuloso arroz calentito para estos días de frío.#menúsemanal
-
Arroz caldoso con jamoncitos de pollo Arroz caldoso con jamoncitos de pollo
#DiaDelPadre. E hecho muchas rctas de Arroz, pero esta supera a muchas.
-
Arroz caldoso con legumbres y verduras Arroz caldoso con legumbres y verduras
Perfecta receta para temporadas de frío,comes fuerte y comes sano, un guisado en el que mezclamos muchísimos nutrientes tan importantes como son las acelgas, las zanahorias, el nabo, las patatas, el tomate, la cebolla...y legumbres como los frijoles, las lentejas y las alubias. Un plato que te aporta mucha energía y vitalidad y que necesitas comer al menos una vez a semana.
-
Arroz caldoso con Calamar, Atún y Acelgas Arroz caldoso con Calamar, Atún y Acelgas
No tengo el paso a paso. Era un arroz de aprovechamiento. Pero salió riquísimo y se ha ganado el salir publicado aquí. Estoy segura de que cuando vuelva a querer hacerlo ni por asomo saldrá igual#weekendreto
-
Arroz caldoso con morcilla y alubias Arroz caldoso con morcilla y alubias
El original "arros amb fesols" versionado. Ahora que hemos tenido un par de días de lluvia apetece platos de cuchara 🥄
-
Arroz caldoso con costilla y alcachofas Arroz caldoso con costilla y alcachofas
Hoy os traigo este delicioso Arroz caldoso con costilla y alcachofas, es una receta muy completa y deliciosa, perfecta para los días fríos, ya que te ayudará a entrar en calor y con todos sus ingredientes, es un plato muy completo.
-
Arroz caldoso de calamares y alcachofas Arroz caldoso de calamares y alcachofas
Nos encanta el arroz caldoso y más aún en invierno.GXL
-
Arroz caldoso con costillitas Arroz caldoso con costillitas
Arroz típico de la comunidad valenciana ideal para días de frío. Espero que os guste. #mundo
Juan Antonio Tolosa Menezes -
Arroz caldoso con alcachofas Arroz caldoso con alcachofas
Arroz meloso con alcachofas, una #receta fácil de hacer, llena de vitaminas, rica y muy económica.👇👇 Si te gusta mi cocina Suscribete a mi Canal 👇👇https://goo.gl/7A8sfm👇 Aquí os dejo la vídeo-receta completa 👇http://bit.ly/2o0zQQm
-
Arroz caldoso con carne y verduras Arroz caldoso con carne y verduras
Esta receta la aprendí de mi madre, es una variante del arroz caldoso tradicional. Está muy bueno y es una comida bastante económica y muy sabrosa.
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)