Crema de cacahuate con arándanos

Name: Crema de cacahuate con arándanos
Yield: Según porción
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 500 gr. cacahuate; 1 cucharada canela; 60 gr arándano; 1 cucharada azúcar mascabada

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#dulce me encanta la crema de cacahuate y busco prepararla con un toque de otro sabor

Crema de cacahuate con arándanos

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#dulce me encanta la crema de cacahuate y busco prepararla con un toque de otro sabor

Guardada

Ingredientes

Según porción

500 gr.cacahuate
1 cucharadacanela
60 grarándano
1 cucharadaazúcar mascabada

Guardada

Pasos de la receta

1

Aparatamos 60 gr de cacahuate para triturarlo y reservamos
2

En el procesador ponemos el resto de cacahuate (440 gr), lo ponemos en marcha a que se vaya moliendo
3

Ya molido agregamos la canela y el azúcar, seguimos moliendo hasta alcanzar la crema, en el último proceso agregamos los arándanos y molemos un poquito a que se trituren los arándanos y nos queden pedacitos
4

Apagamos, retiramos aspas y agregamos el cacahuate triturado, integramos con la espátula
5

Listo para guardarlo en un frasco de vidrio, lavado y esterilizado, allí lo podemos conservar bastante tiempo
6

Quedó un sabor muy agradable, en una próxima le voy a agregar más arándano