Arroz caldoso de berberechos
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
#CuchillosArcos y mirecetario
Pasos de la receta
- 1
El día anterior, hice un guiso de rape con salsa de marisco y bogavante y cuando terminamos, me sobró este caldo y se me ocurrió hacer un arroz caldoso de berberechos.
- 2
Calenté bien el caldo muy bien, le añadí unos berberechos y 2 tazas de arroz y el resultado fue un riquísimo arroz caldoso de berberechos.
- 3
En 18 minutos estaba listo para COMER
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