Arroz con pasas

Name: Arroz con pasas
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 tazas arroz; 1 taza pasas; 3 dientes ajo machacado; 1 cucharadita curry; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita perejil seco; 1/2 cubito caldo de pollo; 1 cucharadita sal; 3 tazas agua; 1 cucharada aceite de oliva

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es una mezcla de sabor salado y dulce.

Arroz con pasas

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es una mezcla de sabor salado y dulce.

Guardada

Ingredientes

4 raciones

2 tazasarroz
1 tazapasas
3 dientesajo machacado
1 cucharaditacurry
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditaperejil seco
1/2 cubitocaldo de pollo
1 cucharaditasal
3 tazasagua
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

En un caldero agregar el aceite de oliva, el ajo y el caldo de pollo, sofreír. Luego se agrega el arroz; sofreír por unos minutos. Después se agrega el agua, se remueve el arroz, enseguida agregar el curry, las pasas, el perejil y el orégano. Remover bien.
2

Dejar que el agua se consuma, mover el arroz y tapar. Dejar cocer por 20 minutos.