Pollo al verdeo con papas y calabacín al horno

Name: Pollo al verdeo con papas y calabacín al horno
Yield: 2 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 patamuslo; 3 cebolla de verdeo; 1 cebolla; 300 grs crema de leche; 4 cucharadas Maizena; c/n Sal y pimienta; c/n Agua; 1 kilo papas; 1 calabacín

Nadir Atala @cook_16053036

Es rápida, rendidora y suuuuper rica

Pollo al verdeo con papas y calabacín al horno

Nadir Atala @cook_16053036

Es rápida, rendidora y suuuuper rica

Guardada

Ingredientes

2 aprox

2patamuslo
3cebolla de verdeo
1cebolla
300 grscrema de leche
4 cucharadasMaizena
c/nSal y pimienta
c/nAgua
Al horno
1 kilopapas
1calabacín

Guardada

Pasos de la receta

1

En una olla o wok, rehogar la cebolla y el verdeo.
2

Cortar y agregar las patamuslo. Dejar sellar
3

Agregar la crema, luego la Maizena
4

Agregar el agua, sal y pimienta
5

Dejar cocinar unos 40 minutos
6

Mientras, lavar las papas y cortarlas. Dejarles la cáscara. Ponerlas en remojo unos 2 minutos.
7

Cortar el calabacín. Colar las papas.
8

Colocar calabacín y papas en una fuente con aceite. Agregar sal y orégano. Meter al horno durante 20 minutos aprox
9

Servir la presa de pollo con las papas y el calabacín. Y, luego, poner la salsa encima de todo el plato 😋

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Nadir Atala @cook_16053036

21 de julio de 2019 20:00

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