Espárragos blancos con salsa rosa

Name: Espárragos blancos con salsa rosa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 24 espárragos blancos gorditos, de buena calidad; 1 paquete palitos de mar; Mahonesa (ver recetario); ketchup; Brandy o coñac

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Una delicia en pocos minutos, espárragos, palitos de mar y salsa rosa.

Espárragos blancos con salsa rosa

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Una delicia en pocos minutos, espárragos, palitos de mar y salsa rosa.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

24espárragos blancos gorditos, de buena calidad
1 paquetepalitos de mar
Mahonesa (ver recetario)
ketchup
Brandy o coñac

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Mezclar la Mahonesa con el kétchup y un chorreoncito de coñac, para elaborar la salsa rosa. Picar muy finitos y desmigar casi a pisquitos del palitos de mar.
2

Disponer los espárragos en una fuente sin superponerlos. Verter por encima la salsa rosa cubriéndolos y espolvorear por encima los palitos de mar. Meter en el microondas un minutillo, junto para que se caliente. Y servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Fruma @Fruma1

30 de noviembre de 2010 00:00

España Adamuz (córdoba)

Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!

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Palabra clave

Espárrago Blanco Salsa Rosa

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