Bizcochuelo rápido, fácil y súper económico

Name: Bizcochuelo rápido, fácil y súper económico
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2 1/2 tazas harina leudante; 1 naranja rallada; 1 1/2 taza leche o jugo de naranja; 1/2 pocillo de aceite; 1 taza azúcar

Belu Nuñez @cook_17746240

Con esta receta descubrí que se puede hacer un clásico para compartir, con pocos ingredientes y de manera rápida...

Bizcochuelo rápido, fácil y súper económico

Belu Nuñez @cook_17746240

Con esta receta descubrí que se puede hacer un clásico para compartir, con pocos ingredientes y de manera rápida...

Guardada

Ingredientes

50 min

12 raciones

3huevos
2 1/2 tazasharina leudante
1naranja rallada
1 1/2 tazaleche o jugo de naranja
1/2pocillo de aceite
1 tazaazúcar

Guardada

Pasos de la receta

50 min

1

En un bol mezclar los huevos con el azúcar.
2

Agregar la ralladura de naranja, el aceite y la leche o el jugo de naranja.
3

Mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
4

Agregar de a poco la harina evitando que se formen grumos.
5

Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Si desea agregar una lluvia de azúcar sobre la mezcla, luego de cocido le deja una capita crocante.
6

Cocinar en horno precalentado a temperatura media durante 45 min, luego de 30 min recién se puede abrir el horno.
7

Para saber si el bizcochuelo está cocido se puede pinchar el centro del bizcochuelo con un palillo o un cuchillo, si este sale seco es señal de que nuestro bizcochuelo ya está listo!