
Gilles Blaise @cook_26200995
Et le "curcuma" alors, faut pas l'oublier !!! Il colore, il exale les saveurs, et est l'épice phare de la Réunion (massalé compris, selon
...).
...).
(édité)

Guil Cln @Baz974
@cook_26200995 Epice phare peut-être. Mais on n’en met pas dans tous les plats, surtout pas pour un rôti de porc…

Etienne Souillot @974cook
Exactement la même recette,je découpe la viande et la remet dans la marmite.par contre important pour moi si na poin thym frais mi fait pas.Le goût lé totalement différent

