Commentaires
Sauce tomate au gingembre
Lo Reine @LoReine
Merci pour l'idée ! Je garderai ces sachets à l'avenir ! Le goût est il puissant ?
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
@LoReine assez puissant Oui quand le gingembre est blanc. Si c'est le gingembre rose je te conseille pas par contre.
Lo Reine @LoReine
@sagesse_cuisine Merci pour l'info je testerai ! J'ai vu que tu l'as mis sur une pâte à pizza ? Ca se marie bien avec quels légumes ?
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
@LoReine le goût du gingembre est assez prononcé, en fond de pizza ça va très bien avec les légumes, par contre je ne l'utiliserais pas comme une sauce tomate classique dans d'autres recettes, mais c'est aussi ma sensibilité j'aime le gingembre à très petites doses
Lo Reine @LoReine
@sagesse_cuisine Oui je te rejoins j'aime bien l'idée de l'avoir pour rajouter du goût à une sauce tomate mais je ne voyais pas comment le mettre sans que ça fasse trop ! Je testerai avec une pizza ! Merci pour l'idée
