Commentaires
Pancakes sans gluten
Lo Reine @LoReine
hmmm ils ont l'air délicieux, si je décide de les faire 100% à la farine de châtaigne le rendu sera le même ?
krissbob06 @krissbob06
La farine de châtaigne est plus lourde, donc soit tu diminues la quantité de farine de châtaigne (farine+maïzena=90g )soit tu rajoutes un peu de lait si la consistance est trop compact ( si tu mets 90g châtaigne)
Soit tu suis les proportions indiquées en utilisant la farine de châtaigne à la place de la farine de riz
Tu me diras , moi je testerai la 1 ère possibilité en mettant 75 à80g max de châtaigne
Soit tu suis les proportions indiquées en utilisant la farine de châtaigne à la place de la farine de riz
Tu me diras , moi je testerai la 1 ère possibilité en mettant 75 à80g max de châtaigne
