Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Ca a l'air délicieux ! Du chocolat blond ? C'est le dulcey ?
Svitlanatahrir 🇺🇦
Svitlanatahrir 🇺🇦 @Svitlanatahrir
@LoReine oui c'est ça. Je n'ai pas mis la recette du dulcey car j'ai fait fondre mon chocolat blanc sur le poêle à bois. Cela dit j'essaierai à la casserole et si ça marche je mettrai la recette sur le site. Pareil pour le pralin, j'ai un peu galéré pour le mixer, le caramel avait cristallisé, j'ai du passer ma pâte au tamis. Mais tout était tres bon.
Lo Reine
Lo Reine @LoReine
@Svitlanatahrir merci pour tes retours ! Ah oui ça serait super d'avoir ces recettes et ces astuces !!