Commentaires
Petites crèmes au chocolat express
Francis Rochette @recettesckpd
J'aimerais avoir une confirmation sur la dose de fécule car elles sont vraiment très liquides. Merci d'avance.
Bernie @Bernie_cuisine
@recettesckpd cela fait longtemps que je ne les ai pas refaites, mais les quantités sont celles que j'utilisais alors. Il faut bien respecter le temps de cuisson et surtout veiller dès le départ à ce que la fécule et le cacao soient bien dilués avant d'ajouter la fin du lait.
