Commentaires
Levain
Epicéchocolat @epicechocolat
Salut Lorraine. Non. Il faut que ta farine soit bio et complète. La meilleure est la farine de SEIGLE. Mais tu peux utiliser de la T60. T80 OU T110.
plus le chiffre apres le T est élevé plus la farine est complète
plus le chiffre apres le T est élevé plus la farine est complète
Lo Reine @LoReine
Super merci mounia pour ce retour complet ! Je vais me lancer alors ! Je te dirai si ça marche !!!
