Steby Rafael

Kerang hijau segar(masih tertutup rapat) • Air • minyak goreng • Daun bawang • Sereh • Daun kunyit • Daun pandan • daun jeruk • kemangi (ambil daunnya saja) • Bawang merah • Bawang putih • Jahe •

paha ayam boneless • terigu protein rendah • kentang (potong wedges) • minyak goreng • bawang putih (parut) • Gochugaru • saus sambal • kecap asin • kecap manis • cuka beras • mustard • minyak wijen •

Jengkol • Tempe (potong orek) • Bawang merah (iris) • Sereh bagian putih (geprek) • Kacang tanah goreng • Bawang putih • Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Daun jeruk • Lengkuas • Gula merah

Bawang merah • Bawang putih • Kencur • Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Ramyeon instan • Bakso kepiting • Bakso sapi • Chikuwa • Silver fungus (jamur salju kering) • Kerupuk mawar • Kimchi •

Cabai rawit hijau • Cabai rawit merah • Bawang merah • Cabai merah keriting • Daun jeruk • Belimbing wuluh • Sereh • Udang peci ukuran kecil • Ikan asin jambal

Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Cabai kering padang • Bawang putih • Jahe muda • Gochugaru • Gochujang • Kecap asin • Minyak wijen • bgl Sawi putih (uk sedang) • Wortel • Kucai •

Ragi instan • Bread improver • Tepung protein tinggi • Susu • Gula • Garam • Telur • Mentega • Kuning telur • Susu cair • Daun bawang iris • Cabai merah besar iris serong •

Tepung beras • Air • Gula • Air • Daun pandan • Garam • Ragi instan • Gula pasir • Air • Minyak sayur

Santan cair • Sereh • Daun jeruk • Daun pandan • Kunyit bubuk • Garam • Vanilla extract • Tepung terigu protein sedang • Air mineral • Ragi instan • Gula • Kuning telur •

Terigu protein tinggi • Gula pasir • Susu bubuk • Telur + air dingin Total 150ml • Ragi instan • Bread improver • Maizena • Garam • Mentega • Tepung ketan • Gula castor/Gula bubuk • Maizena •

Tepung beras • Gula pasir • Garam • Vanilla extract • Santan • Air • Daun pandan • Tepung tapioca • Pewarna ungu • Pewarna kuning • Pisang kepok • Daun pisang

Pisang kepok • Telur • Sp • Gula palem bubuk • Terigu protein sedang • Susu cair • Mentega cair • Garam • Vanilla extract

Minyak • bawang bombay • wortel, parut • Daging ayam giling • Oregano kering • Bubuk kayu manis • Smoked beef • Garam • Lada hitam bubuk • Makaroni kering (rebus 10 menit) • Telur • Susu •

Paha ayam tanpa tulang • Akar daun ketumbar • Daun pandan • Minyak untuk menggoreng • Sereh (bagian putih) • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Gula merah • Minyak wijen • Kecap ikan • Saus tiram •

Ayam pejantan • Air • Minyak • Kaldu jamur • Garam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Bubuk ketumbar • Lengkuas segar • Batang sereh • Tepung sagu •

Paha ayam tanpa tulang • Minyak • Telur • Garam • Tepung maizena • Kaldu ayam • Cuka beras • Kecap asin • Kecap manis • Tepung maizena • Minyak • Cabai kering •

Putih telur • Santan • Air • Tepung tapioka • Bawang putih (cincang) • Daun bawang (iris) • Garam • Kaldu jamur • Gula pasir • Lada putih

Kentang kukus • Tepung maizena • Tepung ketan • Garam • Gula • Minyak • Bawang putih cincang • Cabai rawit iris • Daun bawang iris • Bubuk cabai • Bubuk paprika • Saus tiram •

Telur • Greek Yoghurt • Tepung maizena • Sari jeruk lemon • Madu • Selai strawberry • Gula halus • Daun mint

Tulang leher sapi (neckbone) • Air • Lada putih • Bawang putih sangrai • Pekak/Bunga lawang • Biji pala • Kapulaga • kayumanis • Garam • Gula pasir • Rawit hijau • Daun bawang •