بتنجان • من الفلفل الأخضر المفروم ومعلقه فلفل احمر مفروم • معلقه صغيره من الملح • نص معلقه صغيره الكمون • اربعه عصر ليمون • معلقه من الخل • ست فصوص الثوم
من الدقيق • ونص من الكاكاو • ٣ كوب من السكر • ملعقة ونص من البيكنج بودر • ملعقة صغيرة ملح • ملعقة صغيرة فانيلا • المكونات السائلة: • ٤ بيضات كبيره • كوب ونص من الحليب (ويفضل انو يكون ساخن) • كوب ونص من الماء الساخن (اهم حاجه تكون ساخنه) • ومعلقه صغيرة من الخل
فراخ بانيه • كريمة طبخ • الخلطة بتاعت ألبانيه: • ملعقة من ثوم البودرة • مالك صغيرة من الباربكيو • ومعله صغيرة من الملح والفلفل الأسود • و ملعقة كبيره من المسترده • زيت