COCINA LA PELIRROJA

Garbanzos • Espinacas congeladas • Ajo • Cebolla • Zanahoria • Sal y pimienta • Comino • tomate frito • Caldo de verdura o agua

ternera finos • champiñones • cebolla • vino tinto • tomate frito • agua • ajo • Almendras • Pan tostado • Harina • Sal y pimienta

Merluza • Almejas(las mías eran congeladas) • Patatas • Cebolla • Ajo • Vino blanco • Sal y pimienta • Orégano • Pimentón • Agua • Harina

Ajos laminados • Judías verdes congeladas • zanahoria a rodajas • tomate frito • Sal y pimienta

Patatas • Sepia • Ajo • Cebolla • Pimiento verde • Caldo de pescado • Sal y pimienta • Hierbas provenzales • Pimentón • Cúrcuma • Tomate frito • Perejil

Muslos de pollo • champiñones • Cebolla • Pimiento • Zanahoria • Tomate triturado • Sal y pimienta • Comino, ajo en polvo, tomillo, jengibre • Vino blanco • Caldo o agua

Pulpo • Patatas • Pimentón dulce • Pimentón picante • Aceite • Sal

lentejas • zanahoria rallada • cebolla • champiñones • ajo • Sal y pimienta • Comino • Salsa barbacoa • Harina

limones (el zumo) • leche condensada • nata para montar • galletas trituradas tipo maría

Tomates • Queso rallado • Sal • Perejil

Berenjena • Cebolla • Queso rallado • Sal y pimienta • Mantequilla • Harina • Leche • Nuez moscada • Huevo batido • Pan rallado

coliflor • nata de cocinar • queso rallado (puede ser más, eso va a gustos) • sal • pimienta • canela • pimentón

Lomos merluza • Tomate natural • Sal y pimienta • Albahaca

hojaldre • cebollas • manzanas • Azúcar moreno • huevo batido • Semillas de chía y sésamo

Garbanzos cocidos • Calabaza • Cebolla • Ajo • Carne de pimiento chorizero • Caldo de verduras o agua • Sal y pimienta • Tomillo • p

Garbanzos cocidos • Espinacas crudas • Ajo • Cebolla • Pimiento rojo y verde • Tomate frito • Sal y pimienta • Comino • Agua o caldo de verduras

huevos • de queso de untar • de chocolate blanco • Fresas para decorar

Calabaza • Zanahoria • El zumo de una naranja • mantequilla • Sal y pimienta • Queso en porciones tipo caserío • Agua

Pollo troceado • Cebolla • Pimiento • Ajo • tomate al natural • cerveza • Comino • Tomillo • Sal y pimienta • Uvas pasas • Ciruelas • Pan tostado

Calamares troceados • Arroz • Cebolla • Pimiento verde • Ajo • Tomate • Caldo de pescado • vino tinto • Brandy • Sal y pimienta • Tomillo • Guindilla (opcional) •